Nota degustacyjna:
-Na pierwszym planie mamy tu nuty cytrusów, czy wręcz cytryn, którym towarzyszą zielone jabłko i pestkowo-drożdżowe akcenty. Świetne musowanie i wyraźnie zaznaczona cytrusowa kwasowość.
Produkowane – metodą klasyczną
rocznik: 2022
alkohol wyjściowy (przed drugą fermentacją w butelce) 10,62% obj. – po drugiej fermentacji około 12,1% – oznaczenie na butelce 12,0% obj.
zawartość cukru 6 g/l – oznaczenie na butelce Brut
dojrzewanie na osadzie: 30 miesiący
Sugestie kulinarne:
-Wino doskonałe na aperitif, sprawdzi się też jako towarzysz posiłków.
Moc:
–
Pojemność butelki:
75cl
